本地麻辣小面
具有争议的本地小面,喜欢的对它赞不绝口,讨厌的对它嗤之以鼻。价钱是其他小面的一倍,还有个奇葩老板定下各种奇怪的规矩,但不影响它家生意的红火。
参考人均:14元
地址:洋河路与兴塔路交叉口东20米
一热胜三鲜
24小时不打烊的小面店,是夜班托儿车司机的最爱,开在大溪沟的一个斜坡上开了30多年,传承了三代人。一汤一面,是最原始的老山城味道。
参考人均:15元
地址:中区人和街大溪沟转盘
董小面
上过《嘿小面》栏目的董小面,开在沙坪坝的地下通道内,专业做面二十多年,很多人在这里从小吃到大。
参考人均:12元
地址:沙坪坝地下步行街
渝中胡家面
没有像样的店面、没有像样的菜单,只有狭小逼仄的楼道口,可即便如此,仍有不少食客慕名而来,就为这一碗与众不同的小面。
参考人均:11元
地址:上清寺人民路223号
陈祖面
开了23年的陈祖面,店面较小,味道传统朴实。重点是不光味道好,价格还便宜,一碗小面只要5元。
参考人均:8元
地址:弹子石大佛段正街45-4号
十八梯眼镜面
远近闻名的十八梯眼镜面,口味重油重麻重辣。长时间熬制的牛肉原汤、精细的四大坨牛腱子肉都表明这碗面不便宜,二两牛肉面卖30元,真真真是面中贵族!
参考人均:33元
地址:解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
芝麻小面
比起其他小面店“花枝招展”的各式浇头,这家面显得朴实许多,这么多年来店里只卖一种芝麻小面。
参考人均:7元
地址:谢家湾田炳中学下行20米
黄小面
成立于明国时期的黄小面,距今已有百年历史,靠着秘制的底料,Q弹劲道的小面俘获着食客们的心,人常常多到只能拼桌。
参考人均:12元
地址:田炳中学下行20米高滩岩正街
成长巷巷面
大名鼎鼎的成长巷巷面位于上清寺,喜爱这家面馆的人很多,经常看到一群人围坐在马路边边的一排蓝色板凳上吃面。
参考人均:11元
地址:上清寺62号(牛角沱地铁站1号出口30m)
板凳面庄
因为在路边把板凳当桌子吃面而出名,只在早上和中午营业,就算未到饭点,每天依旧门庭若市。面的辣椒是胡辣壳,香而不燥,拌着面吃香辣爽口。
参考人均:9元
地址:松石支路112号附31
潇洒面
凭借着独特的口感,货真价实的材料,老板豁达的态度,深受重庆人民的喜爱。它家面是手工定制面,吃起来非常的有嚼劲。
参考人均:16元
地址:都市花园东路安监局旁
七姊妹面庄
吃面之前要先去老板娘那里排队打作料,开了20多年,只卖小面。现在新搬了店面,环境要比之前的好很多!
参考人均:6元
地址:杨家坪正街2号
春风一面
最火爆的就是手工鱼肉拉面,每天限量30碗。最有特点的还是浇头现点现炒,吃起很巴适!
参考人均:15元
地址:杨家坪步行商业街
哆哆面
24小时营业的面馆,不管多晚都会开门,永远不吃闭门羹。让人瞪目结舌的是凌晨的街上没有人,这个巷子因为这家面馆依旧门庭若市。
参考人均:11元
地址:小龙坎正街336-附8号
叶吹得神面
面是用盅盅盛放的,特别的有历史厚重感,最出名的就是老板取名为“吹得神"的面,肉质鲜嫩无比,整个浇头都散发出浓郁的鲜香味,不愧为店内C位担当。
参考人均:12元
地址:金龙路龙溪街道小老板跷脚牛肉旁
朱儿面馆
这家面在重庆吃货届可谓是小有名气,它家的加盟店很多,但要吃到真正的好味道,还是总店味道最好,特别是那豌杂面越吃越香越让人难忘。
参考人均:13元
地址:金龙路龙溪小学西南100米
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