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重庆丰都美食小吃推荐
2015-09-24 10:31【我要纠错】

【导语】:丰都鬼城有哪些好吃的?重庆丰都有哪些美食小吃?重庆丰都美食小吃推荐,不要错过最经典的美食哦!

  丰都好吃的很多,很多在重庆也有的,有很多鱼府(就是鱼馆)很好吃的,火锅、砂锅、酸辣粉儿,烧烤、麻辣鸡块、仙家豆腐乳、豆花饭,豆腐脑、还有一些卤味也不错。

  牛肉干

  是没有添加任何防腐剂滴,还有全部是精牛肉,每根都是纯肉条,没有加什么其他东西,包括麻辣味道的,都是县城土方法土作料制成的。

  麻辣鸡

  跟我们平时吃的白切鸡意思差不多,是重庆一道家喻户晓的家常菜。鸡肉用白水煮熟却不煮烂,肉质硬硬的却能轻易用牙咬碎。整鸡连骨切成小块,用红油,味精,香油,白糖,花椒面,酱油这些佐料拌匀。成品麻辣鸡色香味俱全,让一看便有胃口,所以为丰都美食特产之一。

  仙家豆腐乳

  选用优质大豆,以白胡椒、沙仁、白叩等几十种名贵中药配制香料,坚持科学配方,精心加工,产品质量享有很高的声誉,畅销全国各地。米、小麦、食盐等原料,古法精酿,品质优良,豆尖中的蛋白质经发酵、水解后形成多种氨基酸等营养物质,通过天然酿造,达到红润香,有着浓郁的酱香及酯香气,味鲜美、醇厚、咸、甜适于酱卤,烩炒菜等实为调味佳品。含有多种氨基酸和维生素,营养丰富,开胃助食,特别对年老体弱及儿童有帮助消化、增强食欲、增加记忆、加速恢复健康的功能,实为消费者喜爱的佑餐调味品。

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