重庆美食

2019最新重庆火锅指南(价格+地址)

【导语】:今天小编就给大家整理一波2019最新火锅指南,不管你是月薪两三千还是月入两三万,对于火锅,吃就是!(排名不分先后)

  弹子石三拖一火锅

  这家开在弹子石菜市里的火锅馆不得不提,这家小店是一对老夫妻在一个老房子里头开的,没招牌没店名,晚上七点才开门。原本开店只是为方便附近居民,但引来众多好吃狗。只有四张桌子,排队是常态!

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  90年代的火锅老味道,没有添加剂,所以锅底看起糊搞搞的。菜品也是真的新鲜便宜,素菜才1块钱,绝对是良心价了,吃完身上没火锅味儿,超级棒!好吃狗些赶紧趁早去吃呀。

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  人均:33元

  地址:弹子石大佛段老街

  最江湖老火锅

  在重庆,吃火锅就要吃老火锅,这家老火锅不得了!已经七八个年头了,底料是自己熬的,辣椒是自己炒的,厚重的牛油专为重庆人打造,锅底端上来后味道越熬越香。

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  菜品确实新鲜,毛肚和鹅肠都很脆,让小编一烫再烫,直到盘子见了底。他们家的嫩肉片是招牌,吃过的都说嫩得刚刚好,完全保留了肉的鲜嫩感。

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  人均:49元

  地址:龙塔街道渝鲁大道660号(近鲁能9街区)

  黄姐火锅

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  地方真的不好找,在重庆古巷里面,连入口都是很隐蔽的,导航都找不到!环境虽然撇,但好吃狗些仍然络绎不绝!菜品便宜,分量不大,大伙儿都推荐毛肚、泡椒牛肉卷,好吃到爆!锅底是老油,辣而不燥。

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  人均:50元

  地址:五里店黄泥村163-1号

  邓莽子老火锅

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  说起解放碑的火锅,大家应该都知道这家老苍蝇馆子——邓记莽子火锅,绝对的排队专业户!老肉片很嫩很厚口感很好,招牌黄喉也很不错!香菜丸子也是!莴笋片切很薄!地道的牛油老火锅,这家辣度很重,肠胃不好的注意绕行。

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  人均:68元

  地址:解放碑鲁祖庙7号(民生路花市入口50米处)

  岗山渣渣老火锅

  两路口的老店环境不怎样,新开的奥园店和洋河店,环境相对较好,但是味道一样杠杠的,菜非常新鲜,牛肝嫩牛肉毛肚鹅肠都很巴适,素菜也很新鮮,豆芽很好吃。

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  虽老店门面不大,但是马路边可以摆上好几桌,黑黢黢、油浸浸的地面证明曾经有很多好吃狗来过这里。锅底牛油味超级浓,拍照都不用加滤镜的那种红,配上冰的国宾,简直太美味了!

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  人均:60元

  地址:两路口体育路花园大厦北;

  洋河中路66号;

  杨家坪黄杨路新世纪百货对面

  独雅老火锅

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  这家店每天中午接待7桌,晚上接待14桌,不预定很有可能吃不到。锅底红油色泽厚实,漂浮着大料和新鲜花椒,光看一眼就知道味道绝对霸道。店里的招牌午餐肉是老板朋友厂子做的,用料足,肉质好,每一块口感都很厚实;金元宝与秘制排骨也是必点。

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  人均:54元

  地址:较场口幼儿园旁宏声巷18号

  碗胖火锅

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  这家火锅店藏进了九坑子里面,一堵高墙围着,一不注意就会错过呢!据说是大家公认的大坪火锅第一呢?虽然环境一般,但是这样吃火锅才有氛围。这里的锅底辣度适中,也很适合不能吃辣的人,菜品是属于小碗那种,分量对得起价位,好吃!麻辣牛肉十分劲道!南瓜土豆也是!

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  人均:60元

  地址:九坑子路20号

  赵二火锅

  民间流传的“重庆第一火锅”,开了差不多20年,重庆人都爱去吃。

  鲜毛肚、鹅肠和肉片,相当好吃!味道真心辣!微辣都会让人扛不住,他们家的三鲜锅底,因为里面煮了一只鲢鱼头,所以煮出来的菜非常鲜美。老板选择用传统方法处理千层肚和黄喉的,吃起来很巴适。

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  人均:65元

  地址:解放东路128号(望龙门车站旁)

  二火锅

  破旧小区,街边底楼,这家店也属于没有环境可言的土火锅,但大家不会因此心存芥蒂,因为这种地方的火锅才够巴适!而且这家火锅店火到外地朋友都晓得嘞!

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  锅底不会辣得烧心,味后有股鲜甜,不厚重,煮久了也不会很咸。牛肉上裹满了厚厚的辣椒面,肉是鲜嫩的那种,裹了汤汁的牛肉,在口腔瞬间爆炸,斗是勒个味儿!十分推荐。

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  人均:70元

  地址:小龙坎土湾车站旁(重棉二厂内)

  洞亭火锅

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  顾名思义,这家店就是在防空洞里面,很凉快!每次坐车路过都能感受到人气。汤底是正宗的九宫格牛油汤,真正的又麻又辣又烫!重点推荐鸭肠、虾滑、牛肉,细腻软糯,入口即化。

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  人均:75元

  地址:渝中区中山三路153号附1号

  渝味晓宇火锅

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  作为《舌尖2》第5集取景地,晓宇火锅在全国算是火了一把,外地人来重庆第一个想到的就是晓宇,在本地也是无人不知无人不晓。要想去吃还得趁早,你想错过高峰期晚点儿去?那你估计是吃不到的,晚上10点多还是没位置,然而12点老板又要关门老!

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  人均:80元

  地址:渝中区两路口枇杷山正街86号(近三院住院部)

  棒棒老火锅

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  俗话说:酒香不怕巷子深,真金不怕红火炉!这家老火锅的位置不算好找,但是味道绝对惊艳你,而且人均不到五十!!麻辣牛肉、棒棒嫩牛肉、棒棒吊龙、鸭肠鸭血...每一份菜品都是巴适得板!

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  人均:50元

  地址:直港大道民主三村4栋1-4号

  畅火歌火锅KTV

  地方还是很好找,是之前的银乐迪改装的。大厅装修很好,动感十足,晚上8点之前还有舞蹈演出!每个包房的装修风格不同,各有创新,而且可以边点歌边点菜。

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  一般火锅店具备的菜品基本上都具备了,除此之外还有小龙虾,日本料理的刺身拼盘!很齐全,适合大众口味!锅底是一次性的,现点现煮,虽然不是老火锅,但是牛油味还是很香醇。包房里没有想象的不透气,桌面环境都很干净,没有油腻感。整体菜品都很新鲜,味道也还算不错!

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  人均:110元

  地址:南岸区江南大道23号聚丰酒店2F(南坪轻轨站4号出口)

  大队长主题火锅

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  四五十年代的装潢,服务员都是红色年代的打扮,很有穿越感,一进门就有身着红卫兵服装的服务员引路,并大声说着“欢迎下乡”,进去以后都叫同志,很有自己的特色,一股浓浓的上山下乡风格。菜品丰富且味道正宗,更有主食糍粑香甜软糯。

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  人均:75元

  地址:观音桥北城天街10号(远东百货斜对面,近茂业百货)

  鲜龙井火锅

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  鲜龙井是以景色美著称,最出名的就是五月到十月间的荷花池,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”场子非常大,据说可以容纳一千多桌,被荷花池包围着吃火锅赏心悦目,虽然都是敞开的但是山上还是比较凉快,而且不用担心身上残留火锅味。

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  人均:98元

  地址:南山黄桷垭老厂龙井旁

  大虎老火锅

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  传统的九宫格火锅,一锅红亮醇厚的锅底花椒海椒,保证味道正宗,沸腾的一锅看到的都是厚厚的牛油,所以也格外香得诱人,装菜的碗虽然看着小,分量可不少,每一碗都码得满满的,很实在。精品稻田毛肚,其皮薄、面积大,口感滑且爽脆。

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  人均:75元

  地址:杨家坪直港大道34号附6号;洋河花园洋河中路35号

  佩姐老火锅

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  在小编的印象中,这是一家24小时都会排队的火锅。牛油老火锅,解放碑这家店排队是常态,一个是好吃,还有也是因为店小,最受好评的应该是贡菜丸子,嚼起来里面有脆脆的贡菜,丸子软嫩鲜香,口感相当丰富。

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  人均:80元

  地址:解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆);

  观音桥九街麒麟公馆工商银行旁;

  观音桥北城天街星光68楼上

  穿樾火锅

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  两个老板一个是球迷,另一个玩DJ,店内的装潢就可以看出,穿越老火锅特色鲜明。每到七八点老板就会开始打碟,而到十点以后,狂欢真正开始,high翻的音乐,会将你从火锅店穿越到酒吧,时间穿越难以达到,而空间的穿越在这里能瞬间实现。本来就是热情腾腾的火锅,加上音乐就吃得热火朝天了。

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  人均:85元

  地址:重庆九街洋河东路(公交站815终点旁,张抄手对面)

  周师兄大刀腰片火锅

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  凭借着一份腰片火速蹿红整个重庆的火锅店,这里的腰片丝滑嫩薄,又嘿大一片,混着辣椒口感,简直好吃得不得了,还有苕粉、吊龙(牛脊肉)都十分入味。

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  人均:80元

  地址:较场口民生路9号1-2(石灰市菜市场,小米市公交站旁)

  陈鸭肠老火锅

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  吃过这家的鸭肠,小编对其他家的都没有多大兴趣了。鸭肠不仅长,而且真的非常脆嫩!吃得停不下来,店里的双骄牛肉卷、黄喉也是非常不错的,特色小郡肝也不能错过哟!

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  人均:75元

  地址:江北区鲤鱼池路42号一层

  重庆美食攻略

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