重庆美食

五一外地人来重庆必吃的美食盘点

【导语】: 五一长假从明天就开始了,我们在计划着出游别的城市的同时,别人也计划着来重庆游玩,作为一个重庆人,要告诉那些来重庆玩的同志门一定要吃一下重庆的美食才不枉此行,下面小编给大家介绍哈外地人来重庆必须要去尝哈的美食!

  火锅:

  在重庆,最出名就属火锅了,在全国也是耳熟能详的特色美食,还吸引了不少到中国来的外国朋友。但火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎,肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽,想吃什么就煮什么,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。

  推荐店铺:矿火锅

  地址:南方花园店,南坪店,直港大道店都去过

  推荐理由:推荐菜品比较多,但是每次去酥肉,矿牛肉,鸡蛋干必点

  推荐店铺:莽子老火锅

  推荐理由:味道很辣,刚刚来重庆不太适应辣的小伙伴一定要慎行

  地址:重庆市江北区北城天街欧式一条街

  小面:

  麻辣小面遍布重庆大街小巷,放酱油、味精、油辣椒、花椒面、猪油、葱花、炒香的花生碎粒、少量姜蒜末、醋这些调料,再加上加点沸水进去把它们调匀一下(有骨头汤当然最好)。闻一下,香气差不多就飘出来了,先往烧开的水里煮点蔬菜,煮到断生就装碗。一碗热气腾腾的麻辣小面就完成了。当然在里面加上杂酱就是杂酱面,加上红烧牛肉就是牛肉面了。。。

  推荐店铺:花市豌杂面

  推荐理由:一半是香糯的豌豆,一半是鲜香的杂酱;有没有左边天使右边魔鬼的feel?微辣加麻的着料垫底,筷子拌下就变成魔鬼中的天使,“魔鬼中的天使”一下就把你从半梦半醒中拖出来。

  地址:青年路77号万豪酒店写字楼对面

  推荐店铺:猫儿面

  推荐理由:去吃了就知道,干馏是面中之霸。

  地址:沙坪坝区磁器口桥北

  酸辣粉:

  纯天然绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名

  米线:

  在重庆人的食谱中,米线向来属于被遗忘的角色,而在几乎每一家重庆人爱得死去活来的面馆里,伴随着小面出现的,一定会有米线的存在,仿佛一对好朋友。对重庆人来说,米线的魅力在于,它是小面的另一种版本

  推荐店铺:李米线

  推荐理由:吃完绝对满头大汗,汗水停不下来的节奏!

  地址:花卉园武陵路

  推荐店铺:鸭肠米线

  推荐理由:鸭肠米线带着很重庆的江湖菜气息,麻辣鲜香,带着回甜,一碗吃下来,让你出门面对冷风的时候都多了些理直气壮。

  地址:杨家坪步行街西城天街对面直港大道路口

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