【导语】：话说过了那么多年的中秋节吃了那么多年的月饼你知道中秋节怎么来的吗？你知道月饼都有些什么种类吗？赶紧来看看吧！
一年一度的中秋节又快到了，小伙伴们是不是已经在盘点中秋节买什么月饼了吧?话说过了那么多年的中秋节吃了那么多年的月饼你知道中秋节怎么来的吗?你知道月饼都有些什么种类吗?你知道怎样挑选最好吃的月饼吗?没关系趁着中秋来临之前，小编带大家涨涨知识。
月饼起源
最初起源于唐朝，那时的军队把月饼拿来作为恭贺战争胜利的食品。话说唐高祖年间，高大威猛的大将军李靖征讨突厥，就是用月饼作为隐蔽传话的工具，轻而易举就把敌人给打败了，在八月十五这一天凯旋而归。从此以后吃月饼就成了每年的习俗。当时有个经商的吐鲁番人给我们唐朝皇帝拿了一些月饼,意思就是觉得我们皇帝好英俊、好有才、好霸道，总之就是好佩服。当然高祖还是不客气，拿出圆饼，指到空中的月亮说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完就把饼分给大臣们，众人狼吞虎咽地吃起来。
了解了月饼的传说，中秋将至，买月饼就好像是每个人的任务一样，无论你喜欢吃还是不喜欢吃，都得买几个回家尝尝。那么问题来了，这么多的月饼你分得清哪种是哪种吗?为了解决大家的疑惑，新加坡国立大学建筑系的学生LeeXin Li绘制了一幅月饼分类全图，让大家可以知道各种月饼长啥样。
当然了，这个图并没有把所有月饼的种类全画上去，特别是现代的人那么聪明，那么机智，还那么富有创造力，将简单的月饼做成各种样式，各种口味，估计你见都没有见过。
小编现在教给大家挑选月饼的一些小技巧，不管是喜欢吃月饼还是喜欢买月饼的都赶紧好好收藏吧!总的来说，要做到四看、一闻、一尝。
四看
1、看品牌，小编建议大家买月饼的时候尽量选择那些老字号名牌的产品。
2、看商标，这个估计大家不知道怎么看吧，就是看生产标识比较规范齐全的月饼。
3、看生产日期和保质期。这个哈儿也会看吧，要是你不会看生产日期啥的，那小编也是爱莫能助。
4、看外观，外观就是说月饼不仅要大小均匀，还要周正饱满，就像重庆妹子一样好看。其中大家爱吃的广式月饼表面呈浅棕色，四周为乳黄色，蛋酱涂抹也均匀，且图案标有厂名和馅芯。(大家长见识了吧)
京式月饼就不一样了，它没有图案和品名，面皮是棕黄色的，不生不糊，不跑糖还不露馅，做工那叫一个精致啊。
鉴别方法
1、闻气味
哪些月饼是新鲜的，一闻就知道，那些新鲜的月饼那股香味啊根本就是无法代替的。由于原料不同，月饼的皮馅香味也都不一样哈。如果是劣质月饼或者是存放时间较长的月饼，自然就有一股异味或哈喇味。
